Теория заговора первый канал

 

Теория заговора - Алкоголь - Первый канал

Теория заговора - Алкоголь - Первый канал Портфолио режиссёра, операторов и группы пост-продакшена.

Программа Первого канала - Теория заговора:
Все бутылки условно можно разделить на три вида: легальный алкоголь, фальсификат и суррогат.
С легальным алкоголем все понятно. Тут дело вкуса, что покупать - решать только вам. А мы расскажем, как не купить фальсификат и суррогат.
В Подмосковье отравились суррогатным алкоголем 4 мужчин. В Красноярске после употребления алкоголя, купленного через Интернет, скончались 11 человек. Суррогат это чума XXI века. 2012 год. Массовое отравление суррогатным Алкоголем в Чехии погибло 22 человека. Тот же год, массовое отравление алкоголем в Польше, погибли 4 человека, более ста остались инвалидами. 2015 год. Массовое отравление алкоголем в Индии и Турции. 16 марта 2014 года в забайкальском селе со сказочным названием Красный Великан вспоминают как страшный сон. Буквально за пару дней здесь умерло 14 человек. Из тех, кто выжил, многие на всю жизнь останутся инвалидами.
Метанол. На вид как вода. На запах - обычная водка. А ведь это настоящий яд. 30 миллилитров летальный исход.
Не важно, какой алкогольный напиток подделывают. Состав у всех фальсифицированных напитков один: спирт, вода, красители и ароматизаторы. И вам еще крупно повезет, если спирт окажется пищевым. В Челябинске, например, разливали по бутылкам медицинский спирт, разбавленный водой из-под крана. Подпольные цеха полиция закрывает регулярно. По несколько раз в год и практически в каждом городе. Чем ближе к Новому году тем больше производится подделки. Мы отправимся в рейд в подмосковный Королев.
Как мы обычно покупаем алкоголь в магазинах? Смотрим: если есть акцизная марка это защита. По закону, так и должно быть. Но это лишь теория. На практике - треть акцизов поддельные. Мы выясним, насколько сложно достать поддельные акцизы. Также вместе со специалистами проверим супермаркеты, специализированные винные магазины и небольшие магазинчики у дома. И составим рейтинг алкоголя, который чаще всего подделывают.
По заверениям экспертов, вина дороже 250 рублей подделывать не выгодно нет большого спроса. Чаще с винами мухлюют уже в магазине.

Теория заговора - Продукты, опасные для женщин. Выпуск от 30.04.2017

Теория заговора - Продукты, опасные для женщин. Выпуск от 30.04.2017 Пирожные, булочки и конфеты - заклятые враги многих женщин. Милые дамы боятся их как огня. И даже не догадываются, что есть продукты пострашнее.
По данным ученых, лишь у 10% женщин есть гены, увеличивающие вероятность развития рака груди. У остальных фактором, провоцирующим болезнь, является питание. И первым номером в черном списке ученых стоит еда с корочкой. Именно во вкусной хрустящей корочке при жарке образуется один из самых мощных пищевых канцерогенов акриламид. Он увеличивают вероятность заболевания на 40% Теория заговора составила рейтинг самых вредных корочек.
Но акриламид прячется и в тех продуктах, которые мы считаем полезными. Например, в сырниках. Точка невозврата - это температура, при которой еда становится опасной: 175 градусов и выше. При такой температуре мы обычно и жарим сырники. Следовательно, нужно изменить способ их приготовления. Ведущий готовит со звездой безопасные сырники. Сырники могут быть вредными и по другой причине - если покупать их в виде полуфабрикатов: там может быть намешано все, что угодно душе производителей.
Кофе еще один продукт, который может быть опасен для женщин, если количество кофеина превышает 150 мг. Как узнать, сколько кофеина в чашке, и как снизить его количество?
Женщины боятся есть мучное, потому что от него толстеют, но даже не догадываются, что от пшеницы еще и стареют. Она содержит один необычный тип углеводов, который нельзя найти в других продуктах, амилопектин-А. К счастью, сегодня появилась альтернатива пшенице это мука из нута, амаранта, кукурузы, овса. Ее рекламируют как продукт для здорового образа жизни. Так ли это на самом деле?
Сахар тоже ускоряет старение женского организма. Но жить без сладкого очень трудно. Производители и здесь спешат на помощь выпускают альтернативу сахару: сироп топинамбура, кокосовый сахар, финиковый сироп. Что полезнее и слаще?
Свекла также может способствовать росту раковых клеток, к тому же она может стать причиной выпадения волос, вплоть до облысения. Все дело в том, что этот овощ - рекордсмен по содержанию нитратов. А в организме человека нитраты трансформируются в нитриты, провоцирующие рак и проблемы с печенью. Особенно активно нитриты образуются при варке и настаивании овоща. Чем дольше варить или настаивать свеклу, тем больше будет в ней яда. Через какое время становятся опасными наши любимые блюда - борщ и винегрет?
Фитнес-батончики. Женщины едят их, чтобы худеть, оставаться молодыми и здоровыми. Но они только подрывают здо

Теория заговора - Четыре вредоносные теории про еду. Выпуск от 30.06.2018

Теория заговора - Четыре вредоносные теории про еду.  Выпуск от 30.06.2018 Мучное вредно, нельзя есть после шести, молоко нельзя пить взрослым, отсладкого толстеют живем сэтими истинами много лет. Ислепо имследуем. Врезультате покупаем продукты, которые стоят дороже. Портим желудок, сажаем сердце иубиваем иммунитет. Идаже неподозреваем, что, как говорится, Земля-то круглая.

По последним данным ученых и врачей все эти теории про еду на самом деле вредны для здоровья Сегодня мы разберем самые популярные из них, и в конце программы назовем самые опасные заблуждения

Первая теория употребление мучных изделий приводит к лишнему весу, воспалениям в организме. Давайте разберемся, как сказывается эта теория на нас? Во-первых, многие перестают есть хлеб. И не только из-за фигуры. Они считают, что хлеб засоряет организм. Так ли это? К чему может привести полный отказ от мучного?

Оказывается, злаковые продукты одни из главных источников витамина В, который регулирует функции нашей нервной системы и обеспечивает защиту от стрессов. А сотрудники испанского Университета Наварры выяснили, что хлеб, наоборот, помогает контролировать вес. Какой же хлеб помогает похудеть? Об этом мы расскажем в нашей программе.

Как еще теория о вреде мучного сказалась на нас? Да очень просто. Хлеб стали есть меньше, соответственно, производители стали придумывать уловки, как сделать так, чтобы хлеб снова покупали. Например, стали добавлять в хлеб сахар. И современным покупателям неосознанно очень нравится этот вкус. В нашей программе мы также расскажем, с чем можно и нужно есть хлеб, а с чем нежелательно.

Вторая теория молочные продукты взрослым приносят лишь вред.

Для начала разберемся, нужны ли взрослым молочные продукты? Молоко это не просто напиток, а источник белков, жиров, углеводов и кальция, витаминов групп А, В, С и микроэлементов. Понятно, это плюс.

Теперь разберемся, вредят ли они взрослому? Все молочные продукты содержат казеин, который способствует образованию камней. Так ли это? Узнаем.

Кроме того, в молоке содержится лактоза, молочный сахар, который усваивается не всеми. Так ли это? Обратимся в Центр питания и выясним, что действительно примерно у половины взрослого населения России наблюдается лактозная непереносимость. Но есть выход: сегодня производители выпускают молоко без лактозы. В НИИ молочной промышленности выясним, что в молоко на стадии производства добавляют фермент, который расщепляет лактозу уже в продукте, и оно становится безлактозным. Правда, это молоко стоит дороже обычного. Что делать, если

Теория заговора - Осенний урожай. Выпуск от 22.09.2018

Теория заговора - Осенний урожай. Выпуск от 22.09.2018 Осенний урожай овощей ифруктов мывсегда ждем снетерпением, ночасто оноказывается настоящей ловушкой. Вчемже подвох? Все просто. Осенью мыпокупаем овощи ифрукты неглядя. Иэтотолько наруку многим продавцам ипроизводителям.

Под видом сезонных продуктов нам зачастую продают залежавшиеся или импортные. Авторы программы расскажут о том, с какими именно продуктами чаще всего химичат продавцы, и научат выбирать действительно свежие овощи и фрукты урожая 2018 года.

1 августа официально стартовал сезон арбузов. По идее это значит, что с этого времени мы смело можем их покупать, не заботясь об их безопасности. Однако, по словам специалистов Роспотребнадзора, даже в сезон количество отравлений арбузами просто зашкаливает. Где же лучше покупать арбузы на рынке или в магазине? Есть ли какой-то дополнительный контроль в магазине? Выясним это у специалистов. А также узнаем, откуда поступают арбузы в супермаркеты и откуда на рынки. Выясним у экспертов, как правильно выбирать арбузы и можно ли их долго хранить.

Все знают, что арбузы это вкусно и полезно, но, оказывается, мы неправильно их едим. Самую полезную часть арбуза мы выбрасываем. Недавно специалисты по питанию заявили, что арбузные семечки это новый суперфуд. Они полезнее тыквенных Из них даже арбузное масло делают. Выясним, чем полезны арбузные семечки, как их правильно жарить и побываем на производстве арбузного масла.

Россельхознадзор заявил: даже сейчас, в сезон нового урожая, на прилавках рынков и магазинов полно чужаков, то есть привозных яблок, причем прошлогодних. Они попадают к нам нелегально, поэтому никому не известно, какие пестициды и химикаты они содержат. Выясним у экспертов, как отличить российское яблоко нового урожая от привозного, и расскажем, как выбрать самые полезные отечественные яблоки.

У многих на дачах свой урожай яблок экологически чистый. Но врачи предупреждают, что даже такие экологические яблочки могут привести к онкологическому заболеванию. Все дело не в качестве яблок, а в том, как мы их храним. Один из самых распространенных способов завернуть каждое по отдельности в бумагу. Многие используют для этой цели газеты, и ядовитая типографская краска въедается в кожуру. Выясним, как безопасней всего хранить яблоки.

По словам специалистов, самый покупаемый овощ на сегодняшний день огурец. И мало кто знает, что часто под видом свежих нам продают реанимированные, уже увядшие огурцы. Специалисты расскажут, как выбрать свежий огурец и как еще химичат

Теория заговора - Продукты-жиросжигатели. Выпуск от 09.07.2017

Теория заговора - Продукты-жиросжигатели. Выпуск от 09.07.2017 Существуют продукты, с которыми в прямом смысле ешь и худеешь. Они действуют на жиры, которые давно отложились в боках и на талии, расщепляя их. Такие продукты позволяют избавиться от одного до пяти килограммов в месяц.

Мы привыкли думать, что жир сжигает ананас, но, оказывается, это не так. Ананас содержит фермент бромелаин, который до недавнего времени считался активным сжигателем жира и был широко разрекламирован в борьбе с лишним весом. Но ученые выяснили, что под воздействием желудочного сока он теряет свои свойства.

Также абсолютный миф, что похудеть можно на яблоках. А вот что действительно убивает лишние килограммы, это малина. Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Плюс эта ягода ускоряет метаболизм. Есть ли у малины накопительный эффект? Рассказывают эксперты. У малины один минус с одного куста мало ягод. Но можно не расстраиваться. У особо продвинутых дачников в моде малиновые деревья. Высотой они два метра, а ягоды на них чуть ли не со спичечный коробок. Как такое вырастить?

Но малина сезонная ягода, и есть ее можно всего полтора месяца в году. Что же делать оставшиеся десять с половиной месяцев? Есть заготовленную малину. Да, даже в варенье малина сохраняет свои волшебные свойства. Но в варенье должно быть поменьше сахара и, главное, не должно быть крахмала. Сколько класть сахара, чтоб и варенье не скисло, и желудок не взбунтовался?

Что еще помогает сжигать жиры и таять на глазах? Кому знать об этом лучше, как не профессиональным спортсменам, которые специально сушатся перед выступлениями. Известный боксер рассказывает, что помогает похудеть так, чтобы выступать в весовой категории пониже. И что кроме еды стройнит? Ведь вес мы теряем даже во сне. На сколько возможно похудеть, когда мы спим, и что для этого нужно делать?
Фильмы Первого канала круглосуточно, 7 дней в неделю.
Смотрите также прямое вещание Первого канала в Интернете на stream.1tv/live

Официальные каналы в социальных сетях:
vk/1tvnews
vk/1tv
facebook/1tvnews
facebook/1t
odnoklassniki/news1tv
odnoklassniki/1tv
twitter/1t_news
twitter/channelones

Теория заговора - Продукты, опасные для мужчин. Выпуск от 23.04.2017

Теория заговора - Продукты, опасные для мужчин.  Выпуск от 23.04.2017 Оказывается, есть продукты, которые крайне опасны именно для мужчин. И пиво среди них меньшее из зол. Они нарушают работу головного мозга, как червь точат сердце, да что там скрывать частенько бьют ниже пояса. Какие продукты категорически нельзя есть мужчинам, а какие, наоборот, нужно?
Всем известно, что мужчины живут меньше, чем женщины. Понятно, что среди мужчин чаще встречаются заядлые курильщики и пропащие алкоголики. Однако не только это играет роль. Дело в том, что многие из мужчин едят продукты, которые крайне вредны именно для мужского организма.
Мясо - истинно мужская еда. Но не всякое мясо одинаково полезно для мужчин. Все дело в способе его приготовления. Внимание Плохая новость для любителей шашлыка: он убивает организм. Все дело в поджаристой корочке. В обугленном кусочке шашлыка канцерогенов содержится столько же, сколько в трех сигаретах. Частое употребление шашлыка ведет к развитию опухолевых заболеваний. Александр Логинов из Москвы отказался жить без шашлыка, однако и канцерогенами питаться не захотел пришлось придумать свой экологический мангал, вертикальный. Действительно ли вред от шашлыка, который жарили вертикально, уменьшается? И как готовят шашлык на Кавказе?
Жареная курица тоже входит в число любимых блюд мужчин. Правда, американские ученые из онкологического центра предупреждают: если есть жареную курицу хотя бы раз в неделю, то риск развития рака простаты увеличивается на 30%. И дело опять в поджаристой корочке. Частое употребление курицы может превратить поджарых мужчин в женоподобных созданий. Все дело в гормональном сбое организма. Вместе с продуктами питания мужчины получают женские гормоны, что отражается на их телосложении. Именно курятину чаще всего обвиняют в гормональной терапии. Теория заговора решила выяснить раз и навсегда, какая курица у нас на прилавках и как правильно выбирать грудку. Оказывается, можно выбирать курицу всего лишь по весу. Интересный факт. В Японии борцы сумо в период соревнований едят только курицу, отказываясь от свинины и говядины.
Многие женщины помнят, как им в детстве бабушка говорила: Ешь капусту - грудь большая вырастет. Так вот, мужчин это тоже касается. Больше всего этих природных гормонов в цветной капусте. В каком количестве ее можно есть? Как правильно выбирать цветную капусту?
Не все крестоцветные опасны. Есть, например, совершенно незаслуженно забытый мужчинами овощ репа. Легенда гласит, что царь Иван Грозный любил заканчивать трапезу пареной репой

Теория заговора - Три ошибки, которые делают женщины после 40. Выпуск от 20.10.2018

Теория заговора - Три ошибки, которые делают женщины после 40. Выпуск от 20.10.2018 После 40 жизньтолько начинается Многие женщины повторяют это выражение, как мантру, носовершают ошибки, которые мешают имвполной мере ощутить новую жизнь ине думать оцифрах впаспорте. Мы разберем самые главные ошибки, попробуем их исправить, чтобы в любом возрасте чувствовать себя счастливыми, красивыми и полными сил.

Первая ошибка пытаться худеть при помощи тех же способов, что и раньше, например в 30 лет. После 40 ни одна прошлая диета уже не работает. Наоборот - может произойти обратный эффект В чем же дело? Оказывается, чаще всего проблема связана с гормонами.

При снижении эстрогена организм включает механизм защиты компенсирует недостаток этого гормона жировыми тканями, так как они помогают организму вырабатывать эстроген. Принцип прост: чем больше дисбаланс, тем больше жировых отложений. Поэтому в питание нужно добавлять продукты, богатые фитоэстрогенами растительными аналогами женских половых гормонов. Какие именно? Выясним у диетолога.

Какие продукты стоит ввести в рацион после 40? Оказывается, в лидерах соя и кунжут, также полезно есть как можно больше рыбы жирных сортов, а красное мясо, наоборот, ограничить. Какая рыба подходит? Тоже выясним.

Вторая ошибка после 40 двигаться столько же, сколько и раньше. С возрастом мы начинаем беречь себя. Мол, болят ноги, руки, спина, нужно меньше физической нагрузки, а то это вредно. Но такое распространенное мнение кардинально неверно Заниматься спортом нужно не меньше, но по-другому, иначе вы рискуете после 40 лет терять до 15% мышц в год. А на место мышц приходит жир.

Более того - по словам эксперта, после 40 вы должны без труда пробегать несколько километров и подниматься по лестнице без одышки. Если вы этого не можете, снова пора задуматься. Ведущий покажет, как пользоваться простым тестом.

Какие же нагрузки подходят больше всего для укрепления мышц в этом возрасте? Обратимся в Центр реабилитации спортсменов. Если вы не любите тренажерный зал или у вас нет на это средств и времени, то достаточно просто больше ходить пешком. Выясним, сколько нужно пройти, чтобы достичь реального эффекта.

Третья ошибка ухаживать за лицом так же, как в 30, при помощи кремов и специальных процедур. Для начала снова проведем тест, чтобы понять, в каком состоянии ваша кожа. Косметолог покажет, как нужно ущипнуть на лице кожу, чтобы увидеть правильный результат.

Если кожа после этого долго разглаживается, значит, вы запустили себя. Но все можно изменить На самом деле, только внешнего воздействия

Теория заговора - Осенняя хандра. Выпуск от 10.11.2018

Теория заговора - Осенняя хандра. Выпуск от 10.11.2018 Осень. Когда глядишь в окно, рука сама так и тянется в холодильнику. Но не спешите бить себя по рукам Оказывается, депрессию можно заедать так, что и хандра пройдет, и лишние килограммы растают, и болеть меньше будете. Для этого нужно всего лишь есть правильные продукты, которые у каждого из нас лежат в холодильнике

Первое, что вы смело можете взять из холодильника и съесть яйцо. По словам врачей, нужно съедать по одному яйцу в день. Почему именно яйца? Обратимся к врачам и узнаем.

По словам ученых, в желтках по словам ученых, содержится до 40 единиц витамина D. Он находится в яйцах в таком же количестве, как и в рыбьем жире из аптеки. Осенью у нас в организме начинается дефицит этого витамина. Но все ли яйца одинаково богаты витамином D? И в каких витамина больше?

Кроме того, мы всегда стараемся купить яйца высшей или первой категории. Но, как говорят ученые, зря. Больше всего витаминов в самых дешевых яйцах 2 категории. Почему? Оказывается, мелкие яйца несут молодые куры, и количество всех витаминов там просто зашкаливает. Ну и третье, мы все гадаем, где больше витаминов, в белых или коричневых яйцах? Ответим на этот вопрос.

Но есть яйца это не единственный способ заставить вырабатываться витамин D. Есть и еще один способ крайне простой и доступный - это светотерапия. Нужно с утра 15 минут сидеть под яркой лампой. Как это работает?

Есть еще один продукт, который вы можете смело доставать и есть - киви. Весь интернет завален советами и диетами, как сжечь жир с помощью киви. Мол, потеряете семь кг за неделю, если включите в рацион всего один этот продукт. Но правда ли киви-диета так волшебна? Обратимся в институт питания и к диетологу. Они дадут верный рецепт, как именно заедать стресс и худеть с помощью киви.

Еще один продукт, о котором мы часто забываем, а осенью он обязательно должен быть у нас в холодильнике, потому что без него нам грозит депрессия и даже ожирение - это говяжья печень. Как говорят эксперты, осенью у каждого из нас возникает дефицит ценной фолиевой кислоты. А американские ученые открыли, что при недостатке этой кислоты люди обречены на депрессию и ожирение. Эта кислота помогает ускорить метаболизм и обеспечивает губительное воздействие на жировые запасы, благодаря чему происходит их распад на жирные кислоты, которые выводятся из организма естественным путем. Кроме того, она укрепляет иммунитет.

Да, очень многие говяжью печенку терпеть не могут. А как заставить себя есть то, что не нравится? Но помните известный анекдо

Теория заговора - Канцерогены. Выпуск от 22.10.2017

Теория заговора - Канцерогены.  Выпуск от 22.10.2017 Когда мы болеем, то жалуемся на плохую экологию, плохой иммунитет и плохое качество продуктов. А на самом деле мы просто едим много канцерогенов. Причем даже тогда, когда выбираем самую полезную еду. Как правильно есть вроде бы безобидные продукты, чтобы меньше болеть и дольше прожить?
Рис. Первый боксерский удар, которым рис может отправить в нокаут, это мышьяк. Его там в десять раз больше, чем в других продуктах. Мышьяк один из самых сильных канцерогенов, он попадает в рис с пестицидами, которые остались на полях. Но есть и хорошая новость. Мышьяк в рисе можно нейтрализовать. Однако рис может быть страшен не только из-за мышьяка
Мы все знаем, что во многих косметических и бытовых средствах нет ничего хорошего, ведь это химия. Не зря же, скажем, порошком для чистки ванн мы пользуемся строго в перчатках. Но, вот, например, дезодорант мы смело наносим на свою кожу. И даже не догадываемся, что канцерогены, которые в нем содержатся, уже запрещены во многих странах. Британские онкологи выяснили, что чаще всего рак молочной железы у женщин начинался в тех местах, куда наносят дезодоранты, в районе подмышек.
Есть продукты, которые, как нам кажется, настолько полезны, что если и есть в них вред, то минимальный. Например, виноград. А вы знаете, что в нем может быть канцероген самого высокого класса опасности? Среди всех фруктов виноград - чемпион по накоплению пестицидов. Содержание пестицидов зависит от сорта, а также от страны, из которой привозится виноград.
Казалось бы, что может быть опасного в песочном печенье, например в курабье? Мы уверены, что оно уж явно полезнее тортов и многих пирожных. А между тем в нем содержится самый опасный в мире канцероген, который для нашего организма сродни атомному взрыву, - трансжир. Он приводит к выпадению волос, ожирению, циррозу печени и даже онкологии. Поэтому многие производители маргарин в составе продукта тщательно маскируют. Теория заговора составила словарь переводчика производителей, выяснив, под какие названия производители маскируют маргарин.
Сейчас самый сезон меда. Но домой мы все чаще приносим не мед, а яд. Больше половины меда на прилавках настоящий канцероген. Как же так? Мы уже говорили о том, что мед становится канцерогеном при нагревании. Но есть и более страшная опасность, когда в нагретый мед добавляют сахарный сироп, мел и крахмал. Именно так и делают многие производители сегодня. Такой мед усиливает действие других канцерогенов, которые поступают в организм из других продуктов. Ч

Теория заговора - Интернет-страшилки про еду. Выпуск от 03.11.2018

Теория заговора - Интернет-страшилки про еду. Выпуск от 03.11.2018 Винтернете свирусной скоростью распространяются страшилки осамых популярных продуктах. Доводы авторов иподтверждающие ихэксперименты выглядят вполне правдоподобно. Чеготолько стоят гейзеры излимонада ирасплавленный пластиковый рис. Ноесли хоть доля правды вэтих историях?

Все слышали о том, что кола самый опасный на свете напиток, способный растворить даже ржавчину. И происходит это якобы из-за ортофосфорной кислоты, которую добавляют в его состав. Однако эксперименты показали, что разрушительной силой обладает не ортофосфорная, а обыкновенная лимонная кислота, которая есть даже в старом добром лимонаде. А главная опасность всех видов газированных напитков банальный сахар, на который не скупятся производители. Расскажем, как определить, в каком лимонаде меньше всего сахара.

В одном из блогов экспериментатор за несколько секунд получает из молока творог с помощью уксуса. И уверяет, что именно так делают этот популярный молочный продукт многие производители. Другие пользователи интернета приготовили творог уже с помощью хлористого кальция и лимона. Но уксус это яд. А хлористый кальций лекарство, которое продается в аптеках для астматиков и аллергиков и имеет множество противопоказаний. Узнаем у специалистов Института пищевых производств, используют ли эти вещества при производстве творога, и расскажем, как выбирать натуральный продукт.

Другой экспериментатор пытается расплавить несколько плиток шоколада с помощью раскаленного до 1000 градусов металлического шара. Безуспешно. И задается вопросом из чего же делают этот шоколад? Повторив этот эксперимент с точно таким же результатом, ведущий программы отправился на предприятие по производству шоколада, чтобы собственными глазами увидеть, из чего его делают, и понять, почему он не плавится, а только горит.

Авторы одного из самых популярных роликов последнего времени показали, как плавится рис, и заявили, что в Россию поступила партия пластикового риса из Китая. И что отличить подделку никак нельзя. Вместе с ученым-физиком мы выяснили, должен ли гореть рис. А специалисты Роскачества рассказали о результатах проверок этого продукта.

Еще один ролик вызвал фурор в интернете. Блогер месяц хранил в холодильнике картошку фри и бургер. А когда достал еда выглядела так, как будто ее только что продали. Что же производители кладут в фаст-фуд, если он не сохнет, не гниет и не прокисает?

Теория заговора - Еда, которая притворяется полезной. Выпуск от 01.04.2018

Теория заговора - Еда, которая притворяется полезной.  Выпуск от 01.04.2018 Сегодня мода на правильное питание. А все, что пользуется популярностью, всегда плодотворная почва для обмана. Многие продукты, про которые нам рассказывали, что они полезные, на самом деле волк в овечьей шкуре. Некоторые из них - подделки, некоторые - пустышки, а некоторые - сплошная химия и настоящий яд. А мы это едим и травимся каждый день. Теория заговора решила разобрать все продукты, которые мы привыкли считать полезными, и найти среди них те, которые ими только притворяются.

Йогурты. Что, казалось бы, может быть полезнее. Однако, маскируясь под полезный кисломолочный продукт, некоторые из них содержат такое количество сахара, что скорее вредят здоровью, чем сохраняют его. В йогуртах, как и в молоке, очень много лактозы, которую организм взрослого человека не способен полноценно переварить. К тому же в покупных йогуртах мало чего живого, термическая обработка продлевает жизнь продукту, но сильно снижает его пользу.

Мы привыкли считать, что морковь суперполезный овощ, и эксперты с нами согласны. Между тем ученые из Америки уверяют, что свежая морковь не то что бесполезна для здоровья, но и опасна. Какая же морковь полезнее - сырая или вареная? А может быть, лучше пить морковный сок?

Считается, что оливковое масло - один из самых полезных продуктов и уж точно ничем не притворяется. Однако по общемировой статистике оно входит в топ-10 продуктов, которые подделывают чаще всего. Как именно его подделывают? Как выбрать натуральное оливковое масло без примесей?

Мы покупаем красную рыбу, чтобы побаловать домашних. Но, по словам специалистов, когда мы приносим домой лосося, мы приносим не деликатес, а яд. Как уверяет руководитель Норвежского союза охраны природы Курт Оддекалва, рынок переполнен некачественной рыбой, лососи растут больными, а воду накачивают мощным пестицидным средством от паразитов. Но так ли ядовиты эти пестициды?

Рыба, которая практически не накапливает вредных токсинов, обычный минтай. Европа уже давно оценила эту недорогую рыбу и не понимает, почему в России ее не ценят. Эксперты уверены, что отпугивает само название минтай. Вот дорадо и сибас, например, очень востребованы. А ведь это всего лишь морской окунь и морской карась соответственно. Теория заговора провела слепую дегустацию и проверила, найдут ли покупатели разницу в одном и том же продукте, только под разными названиями.

Печенье. Мы часто прерываемся на перекус, после которого нам кажется, что мы насытились. Между тем печенье не дает никакой сытости и только

Теория заговора - Пять продуктов, которые нельзя есть на завтрак. Выпуск от 11.03.2018

Теория заговора - Пять продуктов, которые нельзя есть на завтрак. Выпуск от 11.03.2018 Ужин отдай врагу, обедом поделись с другом, а завтрак съешь сам. Мы все знаем эту истину, но многие все равно пренебрегают завтраком. А зря. Ученые из Японии доказали: эти люди рискуют ни много ни мало своей жизнью, так как угроза инсульта в этом случае повышается на 36%. Не менее важно и то, что именно мы едим на завтрак. Кардиохирург с мировым именем Лео Бокерия уверен, что привычка употреблять на завтрак некоторые продукты тоже опасна.

Теория заговора - Еда, которая порабощает. Выпуск от 14.07.2018

Теория заговора - Еда, которая порабощает. Выпуск от 14.07.2018 Мызнаем, что зависимость отсладкого ведет кдиабету, злоупотребление соленым кзадержке жидкости ворганизме, страсть кжирному кизбыточному весу. Ноесть продукты, вкоторых все эти три врага нашего организма соединяются. Сообща они действуют как ядерный взрыв. Вместе сведущими экспертами мыназовем эти опасные продукты.

Для начала разберемся: когда начинается наше порабощение едой? Обратимся в Институт педиатрии и выясним, что на самом деле мы рождаемся с чистым вкусом. В овощных или мясных пюре для детского питания нет ни сахара, ни соли, ни каких-либо приправ. То есть они безвкусны. А малыши уплетают их за обе щеки. Но стоит нам впервые попробовать сахар и соль, и мы уже не можем без них жить.

Яков Маршак, известный биохимик и нарколог, объясняет: с первой ложкой вкусной еды организм начинает вырабатывать опиоиды. Выясним, как привычка вкусно поесть превращается в страшную зависимость. Виной всему гормон дофамин, который вырабатывает мозг. Производители постоянно ищут идеальное сочетание соли, сахара и жиров, которое бы будоражило наш мозг и заставляло нас возвращаться к этому продукту снова и снова.

Можно ли слезть с продуктовых наркотиков? Да, но для этого нужно научиться покупать еду без них. Ведущий пойдет в супермаркет со списком покупок, как обычно это делается в семьях, и попробует купить еду, пользуясь правилом пяти ингредиентов. Проверим, работает ли это правило с теми продуктами, о которых пойдет речь в выпуске.

Самый народный продукт из нашего списка пельмени. Их едят все. Почему же они считаются вредными? Спросим об этом у диетологов Центра питания и биотехнологии. Если взять классический рецепт пельменей, то он не кажется таким уж страшным по сравнению с бургером или чипсами. С другой стороны, мясо плюс тесто это тяжелая пища. Мясо переваривается долго, тесто быстро, вызывая резкий скачок сахара в крови. В итоге белок из мяса не усваивается, как надо, а идет в резервные накопления на боках и талии.

Но это рецепт классических пельменей, а то, что зачастую продается в магазинах, едва ли на них похоже. Но почему-то именно полуфабрикаты нам нравятся больше. Покупатели, которым предложили продегустировать пельмени разных брендов, самыми вкусными назвали те, в составе которых эксперты Росконтроля обнаружили сою и другие заменители мяса, а также множество пищевых добавок и усилителей вкуса.

Пельмени это еще цветочки, крекеры - пищевые наркотики пострашнее. Если вы начали их есть, остановиться уже невозможно Крекеры

Теория заговора - Диеты, от которых полнеют. Выпуск от 06.05.2018

Теория заговора - Диеты, от которых полнеют. Выпуск от 06.05.2018 Каждая третья женщина хоть раз в жизни сидит на какой-нибудь диете. И большинство сталкивается с одной и той же проблемой: вес сначала уходит, а потом возвращается с лихвой. Вам это тоже знакомо? Хотите знать, что вы делаете не так? Теория заговора разбирает диеты, от которых полнеют и которые подрывают здоровье в целом, и выбирает самую опасную.

Есть часто, но маленькими порциями последние лет пять большинство диетологов внушали нам, что это самый правильный режим питания. Но с тех пор, по данным ВОЗ, в мире возросло не только общее количество людей с лишним весом, но и заболеваемость диабетом второго типа. В чем же дело? Авторы программы обратились к известным диетологам и выяснили, почему нас столько лет переводили на дробное питание.

Как утверждают диетологи, такой принцип питания позволяет держать уровень инсулина в крови на постоянном уровне и не допускать его скачков. Резкий скачок инсулина приводит к накоплению жира в жировых клетках. Обратимся к заведующему лабораторией генетики МФТИ Алексею Москалеву. Оказывается, нет никаких доказательств, что дробное питание помогает похудеть. Этот принцип зародился тогда, когда диетология стала востребованной профессией. Новым специалистам нужно было предложить своим пациентам какой-то неординарный способ снижения веса. Тогда они предложили отойти от привычного трехразового питания и сказали: Ешьте 5-6 раз в день. Позже клинические исследования доказали, что от дробного питания не худеют. И тут на помощь приходит другой диетический принцип подсчет калорий.

Мы следим за тем, что едим, читаем этикетки, покупаем овощи. Но парадокс в том, что, по словам психологов, чем больше мы стараемся вести ЗОЖ, тем чаще перебираем по калориям. А все потому, что, когда мы употребляем полезные продукты, мы склонны вознаграждать себя за это чем-нибудь вредным.

Другая крайность есть не больше 1000 калорий. Сегодня даже появились службы доставки такого питания. Каждый день вам привозят коробочки с завтраком, обедом и ужином, не превышающими в сумме 1000 или 1200 килокалорий. Теория заговора сделала заказ и разобрала ситуацию вместе с диетологом.

Последние мировые исследования показывают, что снижать калораж пищи бесполезно. Это не поможет похудеть Оказывается, ощутимую нехватку пищи организм воспринимает как угрозу для своего существования. Он замедляет обмен веществ, энергии тратится меньше, а значит, и жир из жировых депо уходит крайне медленно. Считать калории нужно, только не так, как мы привыкли. Не чтоб

Теория заговора - Молочные продукты, в которых нет молока. Выпуск от 23.06.2018

Теория заговора - Молочные продукты, в которых нет молока. Выпуск от 23.06.2018 Сегодня чтотолько нерассказывают омолочной продукции. Что она чемпион среди продуктовых подделок, что вней находят антибиотики иканцерогены. Может показаться, что ситуация просто катастрофическая.

Поэтому Теория заговора вместе с ведущими специалистами молочной отрасли, производителями и представителями государственных органов, контролирующих качество продуктов, выяснит, сколько правды в этих страшилках. И назовет молочные продукты, в которых молоком и не пахнет.

Творог может совсем не содержать молока - об этом нам рассказали в Институте молочной промышленности. Правда, тут же оговорились: такой творог должен называться творожным продуктом. Казалось бы, читай внимательнее этикетку и все. Но нет: покупая творог, нужно всегда быть начеку. Иркутский юрист вообще ходит в магазин за творогом только с зажигалкой. Расскажем, зачем он это делает. И спросим у экспертов, прав ли он.

Есть еще один способ определения качества творога приготовить из него сырники. Растекутся по сковородке значит, в составе творога есть растительные жиры. Вместе со звездой протестируем покупные сырники. А потом узнаем у экспертов работает этот способ или нет.

Пальмовое масло в молочных продуктах это прошлый век. Специалисты из Союза молока рассказывают, что хит этого сезона добавка АМЖ. По их словам, в Европе она запрещена. У нас нет. АМЖ это заменитель молочного жира. Проблема в том, что в наших лабораториях нет сертифицированных способов выявить его. Проведем расследование и выясним, что это за добавка такая и чем она опасна.

То, что в молоке могут быть антибиотики, никого уже не удивляет. Мало того, в Роспотребнадзоре нам рассказали, что в молоке антибиотики могут быть вполне легально правда, в допустимых нормах. Интересно, а в детском молоке тоже допускается наличие антибиотиков? Ведь мы обычно больше боимся не за себя, а за своих детей. Выясним это у экспертов. Сдадим на анализ два пакета молока популярного бренда и две упаковки молока для детей тоже популярных брендов. Будем искать в них антибиотики.

Как утверждают эксперты, антибиотики не единственная проблема с молоком. Недавно общественная организация Ассоциация генетической безопасности нашла в молоке кишечную палочку. Самое интересное, что нашли ее в так называемом фермерском молоке. Обычно такое молочко стоит раза в два дороже. И мы покупаем думаем, что оно качественное. Мы решили провести собственное расследование. Сначала выясним какое молоко вообще может называться фермерским.

Теория заговора - Мифы про натуральные продукты. Выпуск от 08.09.2018

Теория заговора - Мифы про натуральные продукты. Выпуск от 08.09.2018 Натуральный продукт это словосочетание вголовах людей давно ассоциируется справильной иполезной пищей. Инам кажется, что мыточно знаем, какиеименно продукты являются натуральными.

Полуфабрикаты, фаст-фуд и всякие чипсы с сухариками мы тут же отметаем. Это очевидно ненатуральные продукты. А вот овощи-фрукты, молоко или яйца кажутся нам вполне натуральными. Но среди них есть продукты-оборотни - они при внешней натуральности являются самыми настоящими убийцами. Сейчас на многих продуктах пишут слово натуральный. Сегодня мы расскажем, где искать настоящие натуральные продукты и как не ошибиться в выборе.

Апельсины

Вполне себе натуральный продукт. К тому же полезный даже дети знают, что в них содержится витамин С. На самом деле все витамина С в них не больше, чем в репчатом луке или даже в квашеной капусте. К тому же цитрусы могут быть не просто бесполезными, но даже вредными. Некоторые апельсины увеличивают кислотность желудка и негативно влияют на печень.

Картофель

Помимо того, что его обрабатывают химикатами во время выращивания, уже после сбора его обрабатывают другими химикатами для долгого хранения. Но картофель опасен не только по этой причине. В нем может быть опасное токсичное вещество - соланин. Он разрушает эритроциты крови и угнетающе действует на центральную нервную систему. Чем дольше хранится картофель, тем больше в нем этого яда.

Мытая или немытая очень важный вопрос. Во время мойки картофель перебирают, удаляя клубни с дефектами и нестандартного размера, поэтому больных или испорченных картофелин здесь практически не бывает. Но хранится мытая картошка хуже. Так же расскажем, в клубнях какого размера содержится больше всего полезных веществ.

Гречка

Казалось бы крупа. Что там может быть ненатурального и вредного? Во-первых, в крупе могут завестись опасные насекомые-паразиты. Обычно они заводятся в сильно замусоренной гречке. По норме, в гречке не должно быть больше 0,6 процента мусора и шелухи, но этим требованиям не соответствует почти треть крупы.

Вы знаете, что на самом деле натуральная гречка зеленого цвета? А то, что мы видим на прилавках это переработанная крупа. Да, гречка производится на заводе. Мы сдадим на экспертизу гречку пяти разных производителей и определим есть ли среди них те, кто нарушает технологию.

Масло растительное

По идее, там все натуральное подсолнечные семечки и отжатое из них масло. Оказывается, и здесь все не так просто Большая часть растительного масла на наших прилавках рафини

Теория заговора - Детокс. Выпуск от 15.01.2017

Теория заговора - Детокс. Выпуск от 15.01.2017 Как правило, новогодние праздники непроходят даром. Причем лишние килограммы этотолько вершина айсберга. Представляете, что происходит свашей печенью, почками исердцем? Теория заговора рассказывает, как правильно, быстро и, главное, спользой для здоровья ифигуры уйти отпраздничных излишеств. Пословам врачей,лишь два человека издесяти впраздники набирают жирок. Уостальных просто накапливается лишняя жидкость, появляются отеки. Есть простой способ, позволяющий определить, набрали вылишние килограммы или просто лишнюю жидкость. Авторы программы расскажут, как избавиться ототеков разными способами ипочему при приготовлении салата нивкоем случае нельзя смешивать помидоры согурцами. Ачто делать, если все-таки запраздники вынабралиименно жир? Существуют специальные диеты, которые обещают быстрое похудение после праздников. Правда, многие изних выглядят странно. Например, два дня сидеть на мороженом. Врачи расскажут, работаетли этот способ. Диетологи говорят, что нельзя резко переходить соливье ижареного мяса тоесть вкусного ижирного наобезжиренный творог исалатные листья. Это стресс для организма, который может привести кнервным расстройствам апатии идаже затяжной депрессии. Первое, что нужно сделать, уменьшить желудок. Дело втом, что за10 дней мырастягиваем желудокпочти вдва раза. Чтобы его уменьшить, нужно уменьшить впервую очередь аппетит. Например, при помощи апельсинов, лимонов или витамина Сиз аптеки. Второй шаг сжечь жир. Какие продукты помогут вэтом? Сжиром нужно бороться комплексно изнутри иснаружи. Какие процедуры помогут ускорить процесс? Первый способ делать горячие обертывания. Второй пойти вбаню. Ктомуже баня отлично выводит токсины. Так что можно убить двух зайцев стать стройнее иизбавиться отпохмелья. Интересно, где дело пойдет быстрее всухой финской сауне или врусской бане свениками? Опытный банщик рассказывает ипоказывает, как лучше париться после праздников, чтобы непариться первую рабочую неделю.

Теория заговора - Что и сколько пить, чтобы похудеть. Выпуск от 05.11.2017

Теория заговора - Что и сколько пить, чтобы похудеть. Выпуск от 05.11.2017 Едите пресные диетические продукты и не худеете? Забудьте навсегда об изнуряющих диетах Забудьте об опостылевшей гречке Секрет стройности не столько в том, что вы едите, сколько в том, что и в каких количествах вы пьете. И два литра воды тут ни при чем Теория заговора рассказывает, как без труда и без вреда для здоровья похудеть на целый размер.
Вода основной напиток для красивой фигуры. Два литра в день якобы столько мы должны пить воды. В этом, по крайней мере, нас убеждают многие. А вот пенсионерка Елена Ерохина столько воды не пьет, а фигура у нее почти заветные 90-60-90. Елена Ерохина еще известна как путешественница Баба Лена. Баба Лена пьет, когда ей захочется. И, оказывается, правильно делает. Исследователь Майкл Фаррелл из Университета Монаша в Австралии в 2016 году провел масштабные исследования и выяснил, пить нужно только тогда, когда хочется. Теория заговора записала с ним интервью.
Важно еще знать, как правильно пить воду, чтобы худеть. Оказывается, неправильная вода может привести, наоборот, к ожирению и дело тут не в составе, а в температуре. От холодной воды нарушается работа желудка, в результате нам хочется есть больше. Не менее важно и качество воды. В Свердловской области есть, например, источник, который в буквальном смысле горит синим пламенем. Однако у большинства из нас нет под рукой животворящего источника. Зато есть магазины, забитые полками с водой на любой кошелек. Теория заговора провела масштабную экспертизу питьевой воды и готова рассказать, какую воду лучше всего покупать.
Вода приносит фигуре пользу, не только если ее пить. Аквааэробика идеальное занятие для сброса лишнего веса. Аквааэробикой можно заниматься и дома, в любимой ванной. А усилить эффект от упражнений можно, добавив в воду секретные ингредиенты. Есть некоторые вещества, которые желательно добавлять воду, чтобы похудеть. Например, яблочный уксус.
Смузи еда супермоделей и звезд. В Америке в ресторанах есть два типа смузи толстый и худой. Худой готовят для тех, кто следит за собственным весом. В него не только не добавляют сахар, но даже удаляют фруктозу. У нас такого разделения нет. Смузи делают из всего подряд, что только под руку попадется. У смузи есть и минусы - они полезны только в свежеприготовленном виде. Но у модных смузи есть прекрасная альтернатива - старый добрый кефир. Теория заговора устроила баттл: диета на смузи против диеты на кефире, посадив двух звезд на трехдневную диету.
Еще один популярный напиток д

Теория заговора - Несочетаемость продуктов. Выпуск от 16.04.2017

Теория заговора - Несочетаемость продуктов. Выпуск от 16.04.2017 Некоторые продукты, которые мы часто употребляем и очень любим, сами по себе невероятно полезны. Но в сочетании с другими продуктами они превращаются в яд и приводят к инфарктам, инсультам, нарушению работы многих жизненно важных органов.
Мы пьем горячий чай с лимоном и просто так, и при простуде. А вы знаете, что мы чуть ли не единственные, кто так делает? Во многих чайных странах чай с лимоном пить не принято во-первых, убивает настоящий вкус чая, во-вторых, от такого напитка никакой пользы. Присутствующий в чайных листочках алюминий соединяется с соком цитруса, образуя цитрат алюминия. Он может привести к болезни Альцгеймера. Есть еще один неприятный момент в чае с лимоном. Лимон нейтрализует чайные теарубигины, а они полезны для сердца и сосудов. Но и это еще не все. Чаще мы пьем чай с лимоном, когда лечимся. И одновременно принимаем лекарства. Так делать ни в коем случае нельзя. Лекарство в сочетании с соком цитруса в чае может быть очень опасно. Есть несколько правил, которые позволят получить не вредный, а полезный напиток.
У лимона есть конкурент - лайм. Считается, что он полезнее. Так ли это на самом деле? И многие ли заметят разницу между дорогим лаймом и дешевым лимоном в чае?
Для многих ни лимон, ни лайм не проблема, они пьют чай с молоком. Но и это опасное сочетание. При таком сочетании образуются песок и камни в почках. Хотя англичане говорят, что только они правильно пьют чай с молоком. В чем секрет настоящего английского чая с молоком? И почему молоко несовместимо с антибиотиками?
Мало кто задумывается, что овощные салаты могут навредить. Во-первых, они могут похоронить вашу печень и поджелудочную. Прежде всего это касается классического микса - помидоры и огурцы. А когда печень работает плохо, появляется и лишний вес. Так что поправиться можно даже на овощах. Во-вторых, из такого салата мы не получаем витамины ни из огурцов, ни из помидоров, хотя и там, и там они есть. Но если с огурцами выход прост они сочетаются с любыми другими овощами, то с помидорами намного сложнее. Они относятся к фруктам и не сочетаются практически ни с чем.
Блинчики с вареньем мы любим с детства, но даже не задумываемся, что для нашего организма такое сочетание убийственно. Во-первых, блинчики и сахар запускают процесс гниения в нашем желудке. Во-вторых, сталкиваются крахмал и сахар. В итоге мы получаем двойную дозу сахара. А значит, такая еда ведет к ожирению, проблемам со щитовидкой и даже сердцем. И чтобы есть блины с вареньем, где-то количество

Теория заговора - Секрет долголетия. Выпуск от 01.09.2018

Теория заговора - Секрет долголетия. Выпуск от 01.09.2018 Можетли каждый изнас прожить до100 лет? Напервый взгляд утопия Мыпривыкли думать, что для этого нужно иметь хорошую наследственность, жить вэкологически чистых регионах иберечь себя как хрустальную вазу. Насамом деле, как считают современные отечественные изарубежные ученые, это нетак. Нужно просто знать четыре доступных каждому секрета долголетия.

Первый секрет долголетия это сон, а точнее, гормон сна мелатонин. Он так и называется гормон долголетия или молодости. Каждый час, который мы не доспали, укорачивает нашу жизнь на несколько минут. И наоборот, правильный сон ее удлиняет. О том, какие чудеса творит с нашим организмом сон и как его правильно организовать, расскажут биологи института теоретической и экспериментальной биофизики РАН.

Второй секрет долголетия заключается в питании. Практически все ученые сходятся во мнении: хочешь прожить дольше ешь меньше. В идеале нужно перейти на низкокалорийное питание, правда, делать это нужно уже в молодости. Но есть принцип питания, который в любом возрасте заставит приостановить программу старения. Это очищение организма на клеточном уровне, или аутофагия. О том, как она работает, расскажем в нашей программе.

Процессы старения могут замедлять и некоторые продукты питания. Один из них грейпфрут. Эксперты расскажут о том, какими полезными свойствами он обладает, а фермер из Краснодарского края о том, как правильно выбирать эти фрукты в магазинах. Но даже самый полезный грейпфрут может нанести существенный вред нашему здоровью, если употреблять его в сочетании со многими распространенными лекарствами. Расскажем какими именно.

Есть еще один секрет долголетия витамин Д. Основной источник этого витамина солнце. Но солнечных дней в нашей стране не так уж и много. По словам ученых, в этом нет ничего страшного. Витамин Д продается в каждой аптеке, и это как раз та самая таблетка от старости, рецептуру которой искали веками. Витамин Д активирует гены, связанные с защитой от старения, понижает вероятность смерти от инфаркта, замедляет развитие рассеянного склероза. Однако передозировка этого витамина не менее опасна, чем его недостаток. Проблема в том, что витамин Д содержится и в некоторых продуктах, которые многие едят каждый день, например, в скумбрии. Она чемпион по содержанию витамина Д. Просто золотая рыбка, которая может исполнить наше самое заветное желание прожить как можно дольше. При условии, что производитель не добавил в нее целую гору консервантов. Сдадим скумбрию х

Теория заговора - Овощи-фрукты - Первый канал 16.04.2016

Теория заговора - Овощи-фрукты - Первый канал 16.04.2016 Портфолио режиссёра, операторов и группы пост-продакшена.

2015 год был урожайным. Это официальное заявление Минсельхоза. Мы собрали на 10 % больше картофеля, на 5 % больше свеклы, огурцов, томатов, моркови, яблок. Значит, мы получим больше витаминов и меньше химии. Но что мы видим в овощном отделе?
Картошка. Ее за редким исключением выращивают либо в России, либо в Беларуси. Это буквально наш второй хлеб. Но с картофелем не все так просто. По словам экспертов, каждая пятая картофелина на прилавке чем-нибудь больна, а почти каждая третья содержит яд солонин.
Эксперты расскажут, как обезвредить картофель от солонина.
Капуста. Тоже овощ-герой России. Ее к нам тоже не везут издалека, на прилавках сейчас лежат кочаны с прошлого урожая. Мы выясним, сохраняются ли в капусте витамины так долго? Размер имеет значение. Чересчур большие плоды вызывают у нас, как правило, недоверие. Что в них добавили, чтобы они выросли до таких размеров?
Салат, петрушка, укроп, лук, лимоны и даже помидоры - на подоконнике в обычной двухкомнатной квартире. Мы возьмем эту зелень и сдадим ее в лабораторию, чтобы сравнить с магазинной. Где больше нитратов? Мы покажем, где в овощах и зелени накапливаются вредные вещества и как их обезопасить.

Яблоки едут к нам со всего света. Есть ли что-то полезное в тех, что продаются ранней весной? Мы выясним, в каких яблоках больше всего железа. Купим самые популярные сорта, которые сегодня продаются везде: гренни, голден, гала и просто российские сезонные. Как выбрать не только вкусное, но и полезное яблоко.

Теория заговора - Фастфуд - Первый канал

Теория заговора - Фастфуд - Первый канал Кроме проекта WhiteDay большая часть команды участвует в создании различных программ для ТВ. Режиссёр, операторы и режиссёр монтажа команды Белого дня делали этот фильм для главного телеканала страны.

В начале 90-х в нашей стране появились первые рестораны фастфуда.
Фастфуд это, прежде всего, прибыль. И здесь, как в любом бизнесе, есть желание ускорить процесс и сократить издержки. Проще всего это сделать, заменив натуральное и дорогое суррогатом.
Кафе быстрого питания последняя инстанция в ряду сложного промышленного процесса. Сюда почти все продукты поступают замороженными, консервированными или сушеными. В результате простая на вид еда переработана уже сто раз.

Картофель фри. Вроде и вредный, но натуральный продукт. Как вы думаете, из какого количества ингредиентов состоит это незамысловатое блюдо? На первый взгляд - из трех. Картошки, масла и соли. Но почему, если пожарить картофель в кипящем масле дома, он будет выглядеть иначе? Оказывается, картофель фри а-ля фастфуд состоит из 17-ти пунктов Мы приготовили картофель фри по рецептам ресторанов быстрого питания. Получилось ничуть не хуже. Но стоит ли это того?

Молочные коктейли любимый детский напиток. Мы купили 5 молочных коктейлей в самых популярных ресторанах быстрого питания. И отдали их на экспертизу в научно-исследовательский институт молочной промышленности. Здесь определили сколько молока содержится в каждом из молочных коктейлей.

Ещё один вид фастфуда пицца. Она продается в магазине, как полуфабрикат, а готовая - в сетях фастфуда. Она должна быть на тонкой лепёшке и с определённой начинкой. Мы попробовали найти такую пиццу. Для этого купили в ресторанах фастфуда 5 образцов. Замерим и сравним толщину теста в каждом. Магазинная пицца. Мы привели в магазин эксперта по пищевой химии. Самая напичканная химикатами пицца мясная. Сюда автоматически включаются консерванты, стабилизаторы и фиксаторы окраски
Еще один вид фастфуда пришёл к нам не с запада, а с востока. Это шаурма. Почти все ее ругают, но все равно покупают.

Теория заговора. Продукты, которые разрушают организм. Выпуск от 16.07.2017

Теория заговора. Продукты, которые разрушают организм. Выпуск от 16.07.2017 Каждый день на нашем столе оказываются натуральные враги. Это продукты, которые только притворяются полезными, а сами медленно, но верно разрушают наш организм.
Дыня. Основные свойства дыни как положительные, так и отрицательные связаны с ее химическим составом. Дыня содержит много витамина С, А, почти все витамины группы В, а также витамин PP. Парадокс в том, что витаминов слишком много. Их избыток опасен для организма, поэтому есть дыню в больших количествах нельзя - это может ускорить развитие болезней сердца, почек и язвы желудка. Сколько можно съесть дыни без вреда для здоровья, какой сорт дыни самый полезный и с какими продуктами она сочетается?
Кстати, дыня это ложная ягода, в ней больше овощного, чем фруктового. Так же, как и в арбузе. Он считается менее опасным для фигуры. Поэтому многие женщины даже сидят на арбузных диетах. Как выбрать самый правильный арбуз?
Овсяное печенье. Это не просто сладость к чаю, а очень полезный продукт, так как даже при термической обработке в овсяном печенье сохраняются кальций, калий, магний и фосфор. Главное, чтобы овсянка действительно была в печенье. Печенье, в котором овсянка есть только в названии, буквально разрушает нашу фигуру. Теория заговора проверяет состав овсяного печенья различных брендов и ищет самое правильное.
Крупы. Недавно ученые заявили, что мы едим их неправильно. Крупы нужно не варить, а замачивать. А если есть их так, как мы привыкли, то они могут навредить - ведь в них много токсичных веществ и антинутриентов. Накапливаясь в организме, они приводят к нарушению нормальной работы всех систем организма. Возникает гормональная недостаточность, появляются болезни сердца и сосудов, ослабевает иммунная система. Даже обыкновенную простуду из-за токсинов очень сложно вылечить. Последние исследования показывают, что крупы, которые замачивали перед варкой, становятся полезнее и лучше перевариваются.
Сыр. Он тоже может подорвать наше здоровье. Больше всего вопросов вызывает сыр с плесенью. Российские ученые обнаружили в ней более ста токсичных соединений, способных накапливаться в нашем организме даже при употреблении небольшого количества сыра. Эти вещества по своей природе являются канцерогенами и способны вызывать рак, прежде всего - рак печени. Кроме того, сыр с плесенью может привести к дисбактериозу. И это не миф.
Голубая и белая плесень в сырах - это грибы рода Penicillium . Эти грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют антибиотики. Как известно, антибиотики

Теория заговора - Как сделать любимые блюда менее вредными. Выпуск от 28.07.2018

Теория заговора - Как сделать любимые блюда менее вредными.  Выпуск от 28.07.2018 Борщ самый популярный суп. По статистике, каждая вторая семья ест борщ минимум раз в неделю. Однако тот, кто хоть раз варил настоящий борщ, точно знает, что сверху обязательно появится жировая пленочка. Как сделать борщ менее вредным?

Самый вкусный борщ получается на мясе с жирком, да еще с пережаренными овощами. Плюс в него добавляют уксус, который точно не полезен. Теория заговора знает, как при сохранении классической рецептуры сделать борщ менее вредным.

Начнем по порядку. Первое, что мы делаем, ставим варить мясо. На самом деле на плиту нужно ставить две кастрюли. Во вторую отдельно положить свеклу, причем целиком. Зачем свеклу варить в отдельной кастрюле? Обычно для того, чтобы свекла не теряла цвет, в борщ добавляют уксус. Отварив же свеклу целиком, а потом натерев ее в борщ, вы сохраняете цвет и обходитесь без уксуса.

Мало того, в Институте селекции рассказали, как сделать борщ более полезным. Все дело в особом веществе бетаине, который содержится в свекле. Что такое бетаин и чем он полезен? Как его сохранить?

Итак, пока варится мясо, готовим поджарку. На растительном масле, что добавляет супу лишний жир, делая его настоящей калорийной бомбой. Что можно сделать, чтобы снизить вред? Певица Юлия Ковальчук умеет приготовить борщ, который не оставляет следов на фигуре.

На второе сегодня жареное мясо. Настоящий мужской обед. Правда, сейчас все больше мужчин отказываются от любимого лакомства. И дело не только в жирности блюда. Всем известно, что при жарке в мясе возникают канцерогены, оказывающие вред здоровью.

Есть простой способ снизить канцерогены почти в два раза добавить к мясу пару веточек розмарина. К такому выводу привели многочисленные эксперименты. А как правильно приготовить это блюдо? Выясняем у специалистов и делимся всеми секретами.

Еще к обеду можно приготовить салат или холодную закуску. И самым любимым после салата Оливье по-прежнему остается закуска Сельдь под шубой. При этом мы уже выяснили, что съесть шубу то же самое, что съесть кусок торта. Думаете, всю картину здесь портит майонез? Нет. По словам врачей это морковка, свекла и картошка. Такая ударная доза простых углеводов грозит не только ожирением. И все же есть способ сделать любимое блюдо менее вредным, не нарушая классического рецепта.

Теория заговора - Полные и худые. Генетическая предрасположенность. Выпуск от 12.05.2018

Теория заговора - Полные и худые. Генетическая предрасположенность. Выпуск от 12.05.2018 Почему одни едят, что хотят - ихудые, адругие сидят надиетах - итолстые? Ученые всего мира постоянно ищут ответ наэтот вопрос, чтобы раз инавсегда решить проблему лишнего веса. Мыразберем самые последние версии ивыясним, вчемже секрет.
Последние исследования показали, что около 48% людей с медицинским диагнозом ожирение являются метаболически здоровыми. У них отличное давление, отличный сахар в крови, то есть в порядке инсулин. Зато есть люди, про которых говорят снаружи худой, внутри жирный. Люди, которые внешне выглядят стройными, но на самом деле у них плохой холестерин, давление и т.д.

Как же определить свое метаболическое здоровье? Почему же некоторые люди с рождения худые? Им передалось это по наследству, скажете вы. Версия генетики самая распространенная.
Так ли это на самом деле и можно ли бороться с наследственностью? С этими вопросами мы обратились к генетику. Оказывается, гены действительно решают, какими формами будет обладать человек. Правда, по словам врачей, это вовсе не значит, что с этим нельзя ничего поделать. Только 40% нашего веса запрограммировано генетически.

А куда же делась та самая широкая кость, на которую жалуются многие полные люди? Существует ли вообще такое понятие в медицине?

На самом деле, в медицине есть понятие плотность костной ткани, а не широкая кость. То есть кости бывают плотные, значит тяжелые. От этого зависит вес обладателя костей, но на размеры человека это не сильно влияет.

В среднем, общая масса костей человека, без учета жирового и жидкостного наполнения, составляет только 4-5 кг у взрослых мужчин и 2-3 кг у взрослых женщин

Можно и нужно ли бороться с генетической предрасположенностью? На самом деле, по наследству передается не ожирение, а тип сложения. Существует, как минимум, три типа сложения: астеники, нормостеники и гиперстеники. Иногда их называют мезоморфы, эктоморфы и эндоморфы.

Первые легкие, тонкокостные, с тонким, почти незаметным жировым слоем. Нормостеники обладают хорошо развитыми мышцами и жировым слоем и достаточно легко поправляются и худеют. Гиперстеники обладают развитым жировым слоем, им сложно снизить вес, они часто склонны к полноте. Именно от них пошло выражение широкая кость.

Как понять, кто же вы? Берем сантиметр и измеряемсвое запястье. Это называется индекс Соловьева.

Мы выяснили, что генетика влияет на фигуру, но всего на 40 %. А от чего зависят остальные 60 %?

Среди врачей существует понятие сет-пойнт наш вес колеблется в течение жи

Теория заговора - Полезные продукты, которые портят фигуру. Выпуск от 13.10.2018

Теория заговора - Полезные продукты, которые портят фигуру. Выпуск от 13.10.2018 Сегодня, вэпоху здорового образа жизни иправильного питания, уже каждый знает, откаких продуктов поправляются. Фастфуд, снеки, сладости имучноевот злейшие враги красивой фигуры. Новсе нетак просто. Есть полезные продукты, накоторых тоже можно легко расплыться вталии. Что это запродукты икак ихесть, чтобы они помогали быть вформе, ане наоборот?

Врагом для нашей талии может быть любой, даже самый полезный и легкий продукт. Например, петрушка или лимон могут приводить к накоплению жира. Вы тоже удивлены и не верите? Оказывается, это может возникать из-за так называемой пищевой непереносимости. Считается, что некоторые продукты не усваиваются нашим организмом, и он дает сбои. Определить это можно якобы с помощью теста на пищевую непереносимость. Насколько достоверен этот тест? Узнаем на личном опыте.

Почему, по словам врачей, можно набрать лишние сантиметры на талии даже от полезных продуктов? И как понять, от каких именно вы поправляетесь? Оказывается, причиной могут быть дрожжевые грибках рода кандида, которыево всем мире называют чумой нашего времени. Ученые утверждают, что эти грибки способны буквально управлять нашим сознанием: они заставляют нас переедать и выбирать вредную пищу. Как определить, есть ли у вас такая проблема?

Макароны еще недавно все считали злейшим врагом красивой фигуры. Затем нас стали убеждать, что нужно выбирать те, которые изготовлены из твердых сортов пшеницы от таких не поправишься. Более того, говорят, что такие макароны помогают похудеть. Правда ли это? Выясним у специалистов и итальянского шеф-повара.

Кофе еще один сомнительный продукт. С одной стороны, диетологи утверждают, что он помогает оставаться стройным. С другой стороны, важно его правильно пить. Снова обратимся к итальянцам -у них существует целая система, как и когда пить кофе.Производство: КОНТРАСТ, 2018

Теория заговора - Пять секретов питания богатых и знаменитых. Выпуск от 10.12.2017

Теория заговора - Пять секретов питания богатых и знаменитых. Выпуск от 10.12.2017 Как с помощью питания добиться эффекта человека с обложки и не навредить здоровью? Своими секретами делятся те, кто часто мелькает на страницах глянцевых журналов, в том числе знаменитые чиновники и политики.

Многие известные политики предпочитают простую и вкусную еду русской кухни. Например, блюда из щуки. Щука очень витаминная и полезная рыба. Но есть у нее и своя темная сторона. Если щука выловлена из загрязненной реки, она впитывает и накапливает все вредные вещества, сброшенные в воду. Поэтому важно знать, как вычислить на прилавке безопасную рыбу.

У западных звезд свои рецепты красоты. Топ-модель 90-х Синди Кроуфорд утверждает, что идеальную фигуру ей помогает сохранить частое и дробное питание, пять-шесть раз в день, и средиземноморская диета. Каждый день Синди ест свежие овощи и фрукты, сыры и другие молочные продукты, рыбу. А вот оливкового масла старается избегать предпочитает оливки в чистом виде. Почему же оливковое масло, которое мы привыкли считать полезным, впало в немилость?

Оливки уже давно заняли почетное место в национальных кухнях многих народов мира. В нашей стране оливки стали привычной закуской сравнительно недавно, поэтому вокруг них не утихают споры. Эти плоды считаются сокровищницами витаминов и антиоксидантов. Для регулирования водно-солевого и жирового обмена организма достаточно съедать в день всего 5-6 оливок. Но есть одна проблема. Мы употребляем эти плоды не в свежем виде, а чаще - в консервированном, из банок. Дело в том, что настоящие темные маслины консервируют редко, а то, что продается у нас в промышленных масштабах, это зеленые оливки, прошедшие химобработку щелочью Е524. Чем же могут грозить такие маслины-оборотни?

Еще один продукт, без которого не обходится ни одна знаменитость а они-то знают толк в правильном питании, базилик. Очень душистая зелень, которая в качестве приправы подойдет к любому блюду. Листья базилика содержат много дубильных веществ и минералов, эфирных масел. Но на самом деле в этой травке кроется много тайн. Например, в ней содержится канцероген самого высокого класса опасности ртуть. Значит ли это, что в больших количествах она становится опасной? И если да, то почему итальянцы, которые добавляют его в первое, второе блюдо и даже в компот, не падают замертво после обеда?

Многие звезды утверждают: одна из главных составляющих их здоровья массаж. Наши знаменитости тоже не отстают. Певица Слава признается, что не может обойтись без специального массажа после своих концертов.

Теория заговора - Секрет жиросжигания. Выпуск от 21.07.2018

Теория заговора - Секрет жиросжигания.  Выпуск от 21.07.2018 Мывсе ненавидим жир насвоем теле Ичтотолько неделаем, чтобы избавиться отнего раз инавсегда - садимся надиеты, неедим после шести иругаем себя закаждую калорию.Воттолько часто все тщетно - потому что мыне знаем врага влицо ихудеем непо науке.

Теория заговора изучит проблему жиросжигания вдоль и поперек и выяснит суперэффективные секреты жиросжигания, о которых знают только лучшие умы мира.

Те, у кого есть лишние килограммы, наверняка испробовали кучу методов. В последнее время новая мода люди опускают ладони и лицо в ледяную воду. Зачем они это делают? Ученые заявляют это вполне научный способ избавиться от жировых отложений на животе и бедрах Но как связаны наши ладони и лицо с жиром на талии? Обратимся к ученым основателям метода, который называется термогенез: это доктор Хайман из центра функциональной медицины и Тобиас Фромме научный сотрудник, преподаватель Школы наук о жизни Вайенштефана при Мюнхенском техническом университете Германии.

Но что делать, если вы не готовы мерзнуть ради хорошей фигуры? Есть другой способ? Да - урсоловая кислота. Есть продукты, где много этой кислоты, есть БАДы для спортсменов. Обратимся к спортивному врачу, который делает идеальные тела бодибилдерам, узнаем, что он выписывает своим подопечным, и спросим у диетологов в институте питания.

Какой следующий секрет жиросжигания? Надо заставить свой метаболизм работать, то есть тратить энергию как можно быстрее. Высокий метаболизм - это когда мы успеваем израсходовать не только энергию, поступающую с едой, но и из жировых запасов. Правда, есть одно но: для того, чтобы организм дошел до жировых депо, нужно, чтобы пища, которую мы едим, не мешала этому процессу.

Но есть самый главный секрет жиросжигания - и он не связан ни с продуктами, ни со спортом. Жир никуда не уйдет, если у вас проблемы с гормоном инсулином. Именно он больше всего влияет на то, сжигать мы будем жир или накапливать. Как именно это происходит?И как можно замедлить выработку инсулина? Мы выясним, как долго нужно контролировать инсулин, какой будет результат, каких ошибок нужно избегать. Советы экспертов.

И еще. Даже если обуздать инсулин, есть еще одно но проблемные зоны. Те части тела, где жир чаще всего накапливается и откуда дольше всего уходит. У каждого это свое больное место живот, бока, бедра. Почему? Спросим у экспертов.

Теория заговора - Топ-5 подделок 2018 года. Выпуск от 04.02.2018

Теория заговора - Топ-5 подделок 2018 года. Выпуск от 04.02.2018 Примерно каждый третий товар в нашей стране - подделка. Глава Минпромторга России в 2017 году озвучил шокирующие цифры: на прилавках 20% фальсификата молочной продукции, рыбы - 50%, а продукции легкой промышленности - около 35%. То есть принести подделку из магазина может каждый из нас. Новый год только начался, но уже известно, какие товары попадают в зону риска. Теория заговора провела специальное расследование и составила топ-5 самых популярных подделок 2018 года. А также выяснила у экспертов, как не выбросить деньги на ветер и не оказаться на больничной койке.

На первом месте среди подделок - сливочное масло. По данным Россельхознадзора, во многих регионах России на полках в магазинах лежит до 90% фальшивого сливочного масла. Чтобы купить настоящее масло, нужно пройти чуть ли не квест, где на каждом шагу подстерегают разные потайные ходы и ловушки. На что нужно обращать внимание при покупке сливочного масла и как определить подделку из подвала?

На втором месте самая экзотическая подделка рис. Сегодня на прилавках можно найти китайский рис пластиковый. Его делают из сладкого картофеля и синтетической смолы, он очень похож на настоящий рис. В Китае давно научились оригинально подделывать продукты. Например, там из химикатов делают искусственные куриные яйца, помидоры, мясо. В декабре 2017 года Роспотребнадзор провел масштабные проверки в связи с частыми жалобами на этот рис. Но больше всего жалоб у покупателей на пропаренный рис. Вы когда-нибудь чувствовали, что при варке он сильно пахнет мышами? С чем это связано?

На третьем месте самая рентабельная подделка одежда и обувь. По данным Минпромторга, по меньшей мере 30% рынка обуви и одежды в России - контрафакт. Подпольное производство есть и внутри страны. В Липецкой области сотрудники полиции закрыли незаконное производство контрафактной текстильной продукции, которую продавали под брендами известных мировых марок. По версии следствия, сбыт контрафакта осуществлялся через сеть магазинов в 20 регионах.

По данным полиции, 60% продаваемой в столице одежды контрафакт. Чем опасны вещи подпольного производства? Узнаем у дерматолога.

Самая распространенная подделка подделка брендов. Продукт, идентичный оригиналу по названию и упаковке. Насколько безопасны эти товары? А самое широкое поле подделок соцсети. Теория заговора провела собственное расследование, чтобы выяснить, как все устроено в интернет-магазинах.

Обувь подделывают чаще, чем одежду. Особенно это касается спортивной обуви. Как

Теория заговора - Универсальные рецепты похудения. Выпуск от 25.08.2018

Теория заговора - Универсальные рецепты похудения.  Выпуск от 25.08.2018 Летом многие изнас худеют, ауже осенью иособенно зимой снова набирают килограммы. И, как говорят ученые, это закономерность.Ведь зимой нанас действует множество факторов, из-за которых мыобрастаем жирком. Что это запричины иможноли оставаться стройным илетом, изимой? Спомощью ученых иэкспертов мывыясним, как влияет нанаш вес смена сезонов икак сэтим бороться.

Если верить ученым, зимой все играет против нас. Но все-таки бороться с силами природы можно и нужно, причем поможет в этом не диета и не спортзал, а более простые и доступные способы. Достаточно просто приобрести несколько полезных привычек и немного изменить свой режим. Сегодня мы расскажем, как сохранить фигуру без особых физических нагрузок и чудо-таблеток.

Итак, почему же мы набираем вес зимой и худеем летом? Оказывается, килограммы летом уходят, а зимой прибавляются из-за солнца. Дело в том, что подкожный жировой слой способен уменьшаться под воздействием солнечного света. Кроме того, солнечный свет помогает лептину гормону, регулирующему энергетический обмен. Без солнца лептина в организме становится меньше, и в результате человек съедает гораздо больше, чем запланировал.

А можно ли как-то заменить солнце в холодное время года? Даже тем, кому не помогают диеты и физические упражнения, похудеть поможет солярий. Дело в том, что во время сеанса организм человека получает огромную дозу витамина Д. Именно он способствует похудению. А вот недостаток этого витамина в организме обычно мешает сбросить вес.

Но есть еще один вариант гораздо проще и в тысячу раз дешевле. Чтобы каждый день греться под лучами солнца, вам даже не придется вставать с любимого дивана. Можно восполнить недостаток солнечного света с помощью ламп. Расскажем, какие именно лампочки нужно использовать в офисе и дома.

Но, оказывается, есть еще способ, который поможет организму чувствовать себя зимой как летом и худеть вместо того, чтобы набирать жир. Это определенные продукты, которые в несолнечное время способствуют выработке эндорфинов, контролирующих наш аппетит. Есть действительно чудо-продукт, который нужно есть именно осенью и зимой, чтобы худеть. Это острый жгучий перец он расщепляет жир.Мы накормили добровольцев перцем разного вида. А также узнали у индийского специалиста, какой же перец самый острый, то есть от которого вы больше всего будете худеть. Но такой острый перец в чистом виде не съесть даже на кончике ножа. Как же его употреблять? Узнаем у врачей.

Эксперты говорят, что зимой у многих

Теория заговора - Современные фобии, которые нас разоряют. Выпуск от 19.11.2017

Теория заговора - Современные фобии, которые нас разоряют. Выпуск от 19.11.2017 Не едите дрожжевой хлеб, чтобы не поправляться? Не пьете молоко, потому что оно вредно? Боитесь продуктов с ГМО как огня? Авторы программы решили разобраться со всеми нашими пищевыми фобиями, чтобы зрители точно знали, какие продукты реальное зло, а какими нас запугивают производители, чтобы заработать на этих страхах.
Бездрожжевой хлеб на закваске стоит раза в три дороже обычного. Действительно ли он полезнее, или это не более чем хороший пиар-ход? Что представляет собой закваска и так ли опасны дрожжи, как мы привыкли думать? Узнаем об этом у специалистов Института хлебопекарной промышленности.
ГМО в колбасе - страшнее только фильмы ужасов. Безусловно, споры о ГМО будут идти еще долго. А сколько продуктов с ГМО на наших прилавках? Разбираемся вместе с ученым-биохимиком.
На пачках с привычными макаронами стали появляться надписи без глютена. И вот уже любимые рожки стали дороже на 50 рублей. Судя по полкам, заваленным продуктами без глютена, непереносимость этого белка одна из главных проблем современных людей, хотя эта болезнь встречается у одного человека из тысячи. Но мало кто знает, что здоровый человек, употребляющий безглютеновые продукты, может заработать ожирение. Почему?
Раньше говорили: Пейте дети молоко будете здоровы. Теперь же нам все чаще рассказывают о том, что молоко вредно. И дело не в его качестве, а в непереносимости лактозы, от которой страдает каждый второй человек, иногда даже не подозревая об этом. И на этой проблеме производители умудряются заработать. Продают нам, например, втридорога безлактозный сыр - ведь обычные покупатели не знают, что практически все сыры не содержат лактозы. В какой еще молочке минимум лактозы и что делать людям, не представляющим свою жизнь без молока?
Мы все боимся консервантов и скрупулезно изучаем составы продуктов, выискивая пресловутые Е. А производители подсчитали, что надпись без консервантов увеличивает продажи в три раза. Иногда она совершенно бессмысленна, а иногда просто отвлекает внимание покупателей. Почему продукты с надписью без консервантов могут быть опаснее продуктов без этой надписи на упаковке?
У диетологов тоже есть свои мифы-страшилки. Самый популярный нельзя запивать еду. По версии некоторых диетологов, таким образом мы разбавляем желудочный сок, и еда не переваривается. Теория заговора проверяет эту теорию и рассказывает, какие напитки действительно нельзя пить во время еды.

Теория заговора - Продукты, которые убирают жир с живота. Выпуск от 09.04.2017

Теория заговора - Продукты, которые убирают жир с живота. Выпуск от 09.04.2017 Скоро лето Все мечтают хорошо выглядеть на пляже, а значит, надо срочно уменьшить объем талии. Для этого всего лишь нужно... есть. И это не шутка. Есть уникальные продукты, которые буквально растворяют жир на животе.
Молоко сжигает жир. По словам экспертов, если ежедневно употреблять примерно 400 г молока, сжигается до 5 г чистого жира - благодаря гормону кальцитриолу. Он помогает клеткам избавляться от лишнего жира, причем именно там, где нужно, в области талии. Правда, молоко провоцирует образование жира на внутренних органах. К счастью, есть альтернатива. По словам врачей, взрослому человеку гораздо легче усвоить полезные вещества из сливок. Проблема в том, что в упаковке могут быть вовсе не сливки. Как выбрать настоящие сливки в магазине?
Противники молока предлагают еще одну альтернативу кокосовое и соевое молоко. Сейчас эти экзотические напитки становятся все доступнее их можно найти почти в каждом гипермаркете. Но насколько они полезны?
О том, что ананасы и грейпфруты помогают похудеть, слышал, наверное, каждый. Но есть еще один фрукт, который эффективно борется с жиром, киви. Он активирует процесс расщепления жировых клеток, помогает избавиться от тяжести в желудке лучше, чем лекарства. Правда, мы едим киви неправильно. Как это нужно делать и с какими фруктами киви лучше не сочетать?
Недавно американские исследователи сделали сенсационное заявление: упражнения для брюшного пресса не помогут в борьбе с животом. Чтобы сжечь полкилограмма жира, потребуется прокачать пресс 250 тысяч раз На помощь, как всегда, приходят производители средств для похудения. Последнее ноу-хау - корсет для талии. Тысячи девушек по всему миру ходят в них на работу, в спортзал, на свидания, а некоторые даже спят в них, ведь рекламодатели уверяют, что таким образом можно уменьшить талию на 15 см. Правда ли это? И, самое главное, безопасно ли?
Куриные яйца тоже способствуют похудению. В желтке содержатся полезные жиры и лецитин, которые ускоряют метаболизм жиров. Существует даже такое понятие - диетические яйца. Какие они и чем отличаются от столовых? Как правильно хранить яйца и правильно их варить?
Сжечь жир на животе помогают острые приправы и соусы. Номер один в списке васаби. Тот самый, который принято есть вместе с суши и роллами. Говорят, что именно благодаря ему японки остаются стройными до самой старости, так как он расщепляет жиры и не дает им откладываться на животе и боках.
Васаби разновидность хрена. Это растение встречается только в